公司想建食堂这事儿,真得折腾人。我自己当了个临时后勤主管,老板一拍脑门说,同事们天天啃外卖又贵又难吃,咱们自己搞个食堂多省心。我心想政策这玩意儿行吗?别搞得半途被查了。
上网搜了一下午,发现还真有门道。政策允许,但得跑申报手续。赶紧摸清了区里那个餐饮卫生审批部门地址,就在我们街对面。
第二天就开始攒材料了。清单列了一大堆:营业执照复印件、场地租赁合同、厨房设计图纸、厨师健康证啥的。我和后勤小张跑去复印店,打了十几份纸,还差点搞混了。最扯的是健康证得现办,厨师老王请假去医院体检,折腾了两天才拿到。
材料备齐后,去部门申报窗口提交。接待大姐看眼资料,甩了一句:你这图纸没盖章,卫生计划?又得回公司补。第二趟去的时候,遇上下雨,挤公交来回花了一上午。结果更糟,人家说消防那边也得走个流程。我跟老板汇报,气得他直跺脚。
硬着头皮找消防部门核查,填表、拍照、等审批。过了三周,终于收到回执。中间还出了岔子,防火通道不够宽,重新调整布局拖了时间。
整个申报流程搞了三个月,食堂顺利开张,同事们都说值了。但这事儿太坑爹,政策允许是真,过程太磨人。我的教训就是:材料必须齐套,别图省事;政府部门跑多了,脸皮厚点问清楚。回头想想,政策就是个幌子,想干成就得咬牙熬过去。
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