去年接了个本地餐饮连锁的活儿,老板拍着胸脯说要做成区域标杆。我心想这不正好练手企业形象包装么,拎着笔记本就冲了,结果踩坑踩得脚底板都青了。
到店第一件事就栽了。我拿着问卷问店长:“咱家核心优势是”店长指着油乎乎的墙说:“量大管饱!你看那面锦旗!”转头又问洗菜大姐企业精神,大姐把菜叶子摔得啪啪响:“工资别拖欠就行!”敢情员工和老板压根不在一个频道。回办公室跟同事吐槽:“这哪是调研,简直是谍战片现场!”
熬夜整出套视觉方案,logo搞了个抽象筷子图案,主色调选了高级灰。拿给老板看,他叼着烟皱眉:“整这老虚干直接放盘红烧肉多实在!”被毙了七稿才悟出来:
后来改成大红色背景配金灿灿的字体,老板当场拍板:“对喽!看着就像能打八折的!”
花三周搞出20页员工手册,从微笑弧度讲到指甲长度。培训时发现前台小姑娘在手册上记买菜账,后厨师傅拿来垫麻辣烫。问店长咋不执行,他跷着二郎腿笑:“谁看这玩意儿?新来的洗菜工认不全字!”第二天直接改成三张图:
塑封好贴冰箱上,三个月后去看,油渍都把大妈笑纹糊平了。
执行半年回访,发现老板自己魔改VI系统。招牌菜下方手写“老板小姨子监制”,外卖单印着“转发朋友圈送卤蛋”,最绝的是把企业口号改成“吃倒贴钱也不拉肚子”。但客流量真翻倍了!血泪总结三点:
现在接活都先问:“要土得要命还是洋得心梗?”省得彼此折磨。
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