发布时间:2025-10-04
点击次数: 最近公司要开年会,领导一拍桌子让我找聚餐场地。这下我麻爪儿了,几百号人吃喝拉撒的,哪儿挑得好地方?我赶紧上网搜了搜,看了一大堆推荐,结果脑子乱糟糟。索性从头捋一遍,搞了个实践记录。
我开个记事本,把朋友圈里常见的聚会地方扒拉一遍。筛来筛去,定了五类热门餐厅:一是西餐厅,二是中餐大酒店,三是日式料理店,四是自助餐厅,五是特色主题餐厅。每类都亲自跑一遍,免得被网上的评论坑了。
我先挑了两家有名的西餐厅去看看。进门服务员挺客气,带我瞅场地。发现优点是环境高大上,安静点能聊事儿,适合讲点公司战略。但我找老板问了下套餐价钱,立马傻眼了。优点:
我又跑了几家中型中餐店,找大堂经理聊聊。优点是菜量大,大伙儿都能捞着吃,圆桌一摆,碰杯气氛浓。可问题是太吵,喊话都听不清。我还发现个坑:场地布置麻烦,得提前两周定优点:
接着我去一家日式店踩点。进门是小隔间,看着挺干净。员工试吃环节,发现寿司生鱼片新鲜,员工说清爽解腻。但坐那儿唠嗑有点别扭,空间太小,领导过来敬酒都挤不进去。优点:
我又奔了几家自助餐,进门眼一瞪:菜品堆成山,牛肉排骨随便吃。这玩意儿省事儿,员工自助端盘,我懒得多操心。但人一多就排队,挤得跟赶集似的,还有员工嚷嚷说吃完拉肚子。优点:
我去一家啥主题餐厅探探,进门是复古风格,员工说新鲜劲儿足。但拍照打卡占地方,活动不好安排。我还发现包场费贵死,比普通菜贵出三分之一。优点:
全折腾完,我拍板选了自助餐厅。一家老牌子,亲自看了卫生和位置,关键便宜量大又不乱。领导夸我会挑事儿,省了好几千。经验?场地选对了,年会就成功一半——千万别光看外表,实地跑跑比啥都强。下次再有这事儿,我还能唠唠更细的对比。
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