品牌策划策划全流程解析：从零到爆款只需四步走

今儿跟大伙唠个实在的，上个月帮朋友奶茶店搞了个品牌策划，从路边摊干到天天排队，就靠这四步土法子。憋整虚的，直接甩干货！

第一步：抄起本子蹲马路

真没开玩笑，我搬个小马扎在店门口蹲了三天。掏出手机咔咔拍：学生下课往哪儿扎堆，外卖小哥取哪家奶茶最多，连垃圾桶里啥包装盒扔得多都记本子上。最狠的是伪装顾客，跑到隔壁奶茶店点单，竖耳朵听人家抱怨"料太少"、"等太久"，回家就把"加料不加价"、"五分钟出杯"划重点圈红。

第二步：翻家底定人设

把老板拽过来扒家底：芋头是广西老家现挖直运，老板娘以前是幼师特会哄人。我一拍大腿："这不就亲子牌吗！"当场把原先文艺风的"云朵奶茶"改名"捣蛋鬼芋泥杯"，杯套印上简易手指游戏，店员培训加条规矩——带娃的顾客必须夸句"宝宝真乖"。

• 改名前：一天卖30杯愁秃头
• 改名后：宝妈群自发晒娃打卡

第三步：土味测试防翻车

海报设计完没急着印刷，先用A4纸打印贴厕所门上。连蹲坑的大叔都指着说："你这'捏爆解压杯'字太小！"回头就把文案改成拳头大的书法字。试喝更绝，逼着老板做五十杯迷你装，塞给广场舞大妈尝，结果被吐槽"甜得齁嗓子"，连夜把糖浆比例砍掉三分之一。

第四步：撒网专逮熟人

开业当天耍流氓：让老板把七大姑八大姨全薅来，排成S形长队挡路。路过的学生伸脖子看热闹，顺势塞试喝小杯。更损的是跟隔壁理发店串通，染发送奶茶半价券，理发师边剪头边安利："做完造型喝杯芋泥，发朋友圈倍儿有面！"

现在路过店门口都犯怵——以前愁没人，现在愁人太多。上周小学生组团来买，硬是把"捣蛋鬼套餐"买断货。老板娘微信轰炸我："快想想新招！冰柜都累罢工了！"