发布时间:2025-10-11
点击次数: 去年这时候我刚把自己开的奶茶店整趴窝了,赔进去二十多万。蹲在空荡荡的店铺里抽了半包烟,心里憋得慌,想着非得弄明白生意到底是咋死的。
大半夜翻知乎小红书,铺天盖地都是“策划咨询公司三个月起死回生”的广告。我挨个点开看案例,越看越玄乎——这家说帮卤味店单月业绩翻三倍,那家说让倒闭的烧烤城排长队。我心里直犯嘀咕:真要这么神,他们自己咋不开店去?
特地抽了三天跑市图书馆,把财经杂志里夹的咨询公司广告全撕下来带回家。用红笔把承诺“效果付费”“对赌分成”的圈出来,挨个打电话。十个里头八个听说要效果分成直接挂电话,剩下俩支支吾吾说见面聊。
第一家咨询公司办公室在市中心豪华写字楼,玻璃墙能照出人影。穿西装的小伙给我倒咖啡时手抖洒了半杯,PPT翻到第三页就露馅了——案例图右下角的水印都没抹掉,明显是网上扒的图。出门时听见前台的姑娘小声抱怨:“王总说空调别开低于26度,电费超了要扣钱。”
第二天见的公司在居民楼里办公,桌上还摆着吃剩的煎饼果子。老板指甲缝里沾着墨渍,掏出个皱巴巴的本子给我画动线图:“你原先台杵在正中间,客人进门就撞见收银台,想溜达看产品都没地儿绕。”这句话让我心里咯噔一下——当初装修师傅也这么劝过我。
关键转折点在这头个月简直要命。他带俩伙计蹲我店里三天,数着每分钟进门几个人。发现下午两点到四点根本没人,直接让我把后厨操作台搬窗口现场炒珍珠。飘出的焦糖味真把路过学生引过来了,顺带卖起五块钱一杯的“锅边奶茶”。
最狠的是让我在店门口支个破电视机,整天循环放《新白娘子传奇》。五十多岁的大姐们买奶茶时根本挪不动腿,举着手机拍电视发抖音,我店名意外在本地群火了。第二个月流水就窜到亏损线以上。
今年四月份怀旧主题被隔壁抄走了,咨询老板又来喝了杯奶茶,临走撂句话:“下季度该换西游记主题了,我让徒弟给你整台老式雪花屏电视机。”前几天盘账发现,虽然比不上网上吹的业绩翻三倍,但实实在在比我自己瞎搞时每月多赚万把块。
所以要说策划公司有没有用?就跟去医院看病似的——没遇上老中医前,谁知道给你把脉的是实习生还是赤脚医生? 我这经历至少说明三点:敢让你压本钱的不会太混,能蹲店数人头的比只会做PPT的强,最要紧是方案得让你肉疼——当初看他把我新买的吊灯拆了换二手绿皮火车灯,心疼得我差点当场掐他人中。
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