节日店面促销方案怎么做？5分钟学会3种高转化玩法

上周店长跑来跟我诉苦，说去年国庆促销搞砸了，库存堆到过年还没清完。今年中秋眼看要到了，我连夜翻出去年活动方案一看——好家伙，“全场满200减30”？隔壁老王奶茶店买一送一都比我会玩！

急病乱投医：9块9专区翻车实录

去年我照搬“零售业促销方案”搞了个引流区，货架中间摆19.9元坚果礼盒，收银台堆9.9元卤蛋魔芋爽，满心以为能复制社区小店的奇迹。结果大爷大妈直奔卤蛋把收银台挤成早市，礼盒连包装都没拆开。月底盘账倒亏两万三，店长蹲仓库啃了三天临期面包。

踩坑踩出三板斧

今年撸起袖子重做方案，关键就三条： 一、15分钟限时特价

早晨八点刚开门，把热包子豆浆捆成6元套餐放保温箱，微信群吼一声：“前15名进店送茶叶蛋！” 卖煎饼的刘婶还没出摊，我店门口已经排起队。白领张姐边扫码边嘀咕：“你这比便利店套餐还便宜两块” ——包子成本压到四毛，搭着牛奶礼盒一起卖。

二、中秋全家桶耍心机

照抄自动售货机那套玩法，把98元月饼礼盒拆了重组：

• 原价98元月饼盒+矿泉水卖88元（盒子印玉兔抱月图）
• 搭两盒儿童海苔叫“嫦娥奔月套餐”
• 会员买套餐送三倍积分（积分榜前三名中秋夜直接送整盒）

吴阿姨为给孙子换积分卡，连续七天来买酸奶，顺带把月饼礼盒拎走了。

三、发朋友圈送现烤麻薯

学社区团购搞裂变，但现金红包太虚，改成实物刺激：

• 拍套餐发朋友圈：立送现烤麻薯两只
• 集满20赞：中秋当晚抽锦鲤送198元礼盒

后厨小工吐槽烤麻薯烤到手抽筋，但开业三年头回见顾客主动在店门口拍照——连对面健身房教练都举着月饼盒比剪刀手。

复盘惊出冷汗

中秋当晚对账，发现三个骚操作：

1. 限时包子摊成本超支：茶叶蛋送超了30个
2. 月饼盒临时不够用：抓了100张红纸手写兑换券
3. 麻薯库存算错数：用临期酸奶抵给顾客

但会员新增213人，儿童海苔卖断货。店长抱着计算器嘿嘿笑：“上月亏损补平还多赚三成”。

现在门口贴的“10月1日特价预告”还是手写的——打印店老板度假去了。隔壁老王探头问：“你们中秋抽的锦鲤奖券…能转让不？”